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    義烏網 首頁 美食熱菜菜譜

    熱菜菜譜

    香酥小黃魚的制作方法
    香酥小黃魚的制作方法
    老爸說現在的黃魚基本是黃三黃四,要吃上正宗的黃魚已經是不太可能了。 雖然不正宗了但是做的好吃還是一樣的&#128525;,今天就來做道香酥小黃魚嘗嘗~” 展開主料黃魚 (4條) 輔料 蒜 (1個) 姜 (1段) 辣椒 (1 ...
    2015-10-20 16:12
    紅燒鮸魚的制作方法
    紅燒鮸魚的制作方法
    主料鮸魚 (1條) 輔料 料酒(一半腌制一半紅燒用) (100克) 糖 (1匙) 鹽 (1匙) 生抽 (2匙) 老抽(調色) (1/2克) 調味料(味精等) (1/3匙) 廚具 平底鍋 分類常見菜式 熱菜 海鮮 家常菜 咸鮮 煮 十分鐘 普通難 ...
    2015-10-19 12:01
    老干媽版紅燒豆腐的制作方法
    老干媽版紅燒豆腐的制作方法
    “過節了,回家吃團圓飯已經成為了一種傳統,在家宴當中酒水自然少不了,下酒菜是必不可少的,在外聚餐吃的是氣勢,在家聚餐吃的是氣氛。日子在變,心境在變,不變的唯有佳節濃濃的、化不開的情。幸福的團圓飯也就成 ...
    2015-10-19 12:00
    韓式炒雜菜的制作方法
    韓式炒雜菜的制作方法
    炒雜菜,就是把菠菜、香菇、紅蘿卜、黑木耳、洋蔥、瘦肉、炒蛋等材料切絲,與紅薯粉條一同拌炒而成。這道色香味俱佳的韓國料理,不僅營養豐富、賣相誘人,還可依個人口味隨意搭配,做成自己最愛吃的炒雜菜! 主料 ...
    2015-10-19 11:59
    中秋菜譜-糖炒栗子雞
    中秋菜譜-糖炒栗子雞
      在中國的傳統節慶中,中秋節僅次于春節,之所以有如此重要的地位,跟我國是傳統的農業大國分不開。中秋,又叫仲秋節、仲秋節、團圓節,恰值三秋的中間而得名。中秋是寒暑的分界線,是一年中食物最為豐富的季節, ...
    2015-9-20 11:48
    魚香肉絲的制作方法
    魚香肉絲的制作方法
    主料紅蘿卜 (1個) 蒜薹 (10根) 黑木耳 (1把) 瘦肉絲 (150g) 蒜頭 (3個) 干辣椒 (2個) 姜 (2片) 輔料豆瓣醬 (1匙) 花椒油 (1匙) 白砂糖 (1匙) 鹽 (少許) 老陳醋 (1匙) 淀粉 (1匙) 水淀粉 (1匙) 廚具 炒 ...
    2015-9-15 16:14
    白貝清煮油麥菜的制作方法
    白貝清煮油麥菜的制作方法
    “白貝清煮油麥菜的味道好鮮辣、清甜,因為加了好幾種去腥的姜、黑椒粒、酒等材料,兒子猛贊好喝! 展開主料油麥菜 (300克) 白貝 (500無) 姜片 (5片) 蔥 (1支) 水 (適量) 油 (適量) 輔料 素易鮮 (1小匙) ...
    2015-8-27 10:59
    梅干菜燒肉的制作方法
    梅干菜燒肉的制作方法
    “梅干菜燒肉---一道深受大眾喜愛的家常菜。酥爛的五花肉經過長時間的燉煮肥而不膩,梅干菜吸足咸香的湯汁,絕對是米飯的殺手! 展開主料五花肉 (500克) 梅干菜 (適量) 生姜片 (適量) 大蒜 (3瓣) 香蔥 (2根) ...
    2015-8-27 10:58
    鍋塌豆腐的制作方法
    鍋塌豆腐的制作方法
    “豆腐不僅含有豐富的優質蛋白,還是高鈣食材,是物美價廉的好食材,豆腐在我家是非常常見的食材,嘗試了很多種做法,感覺都各有千秋,深深愛上豆腐的美味。 原先做了個簡單版的鍋塌豆腐,沒夾肉的,今天這個豆腐是 ...
    2015-8-27 10:58
    紅燒三文魚排的制作方法
    紅燒三文魚排的制作方法
    主料 大西洋三文魚 (227克 (1人份)) 蔥末 (2根) 蒜瓣 (4-6顆) 輔料番茄醬 (15毫升) 醬油 (10毫升) 辣醬 (5毫升) 水 (50毫升) 芝麻 (適量) 廚具 不粘鍋 分類常見菜式 熱菜 海鮮 家常菜 微辣 燒 十分鐘 簡單 ...
    2015-8-20 12:00
    酸菜豆腐魚的制作方法
    酸菜豆腐魚的制作方法
    主料草魚 (700克) 豆腐 (6小塊) 酸菜 (250克) 輔料 腐乳 (1塊) 蠔油 (適量) 醬油 (適量) 辣椒醬 (適量) 料酒 (適量) 雞精 (適量) 鹽 (適量) 紅泡椒 (2個) 蒜 (適量) 蔥 (適量) 廚具 炒鍋 分類常見菜式 ...
    2015-8-20 11:56
    蘆筍牛肉卷的制作方法
    蘆筍牛肉卷的制作方法
    主料牛里脊 (100克) 蘆筍 (數根) 輔料 表面刷植物油 (少許) 蠔油 (15克) 雞粉 (一小勺) 生抽 (15克) 黑胡椒粉 (少許) 廚具 空氣炸鍋 分類葷菜 熱菜 咸鮮 烤 廿分鐘 普通難度 牛里脊清洗干凈,用廚房用紙擦 ...
    2015-8-20 11:55
    苦瓜炒豬肝的制作方法
    苦瓜炒豬肝的制作方法
    “豬肝、苦瓜這兩樣東西我相信有很多人都不喜歡吃,其實我也不列外,可是我們又不能總是那么挑食,所以今天就嘗試一下這兩樣東西,其實也沒有想象中那么難吃! 展開主料苦瓜 (2個) 豬肝 (150克) 輔料 油 (適量 ...
    2015-8-20 11:54
    紅燒肘子的制作方法
    紅燒肘子的制作方法
    主料 肘子1000克 (1000克)鹽 (1g)花椒(1g)蔥 (3g)香葉(1g)大料 (1g)水淀粉 (8g)蠔油(2g)輔料 油 (3g)干辣椒 (2g)姜 (2g)蒜 (2g)白芷(1g)蕃茄醬 (3g)生抽(2g)煮肉料包 (2袋)廚具 電壓力鍋、煮鍋 分類葷菜常見菜式熱菜 ...
    2015-7-20 13:37
    椒鹽蝦的制作方法
    椒鹽蝦的制作方法
    主料 大蝦 (350克)蔥白 (2段)蒜頭 (2瓣)生姜(2片)輔料 鹽 (適量)雞精(少許)椒鹽粉 (適量)廚具 炒鍋 分類葷菜常見菜式熱菜其它爆十分鐘普通難度大蝦去蝦腦和蝦腸,剪去蝦須,洗凈瀝干水備用。蔥白蒜頭生姜一起剁碎。 ...
    2015-7-20 13:36

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    GMT+8, 2024-4-19 15:47

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